Tots Sants
Diada1
novembre
Tots Sants (Omnia Sanctorum) és una festa tradicional catòlica dedicada al record dels avantpassats[1] que se celebra el dia 1 de novembre i que està íntimament relacionada amb la festa celebrada l'endemà, la del Dia dels Morts o Dia de difunts, el 2 de novembre. La creença tradicional és que l'1 de novembre, els vius visiten els morts i el 2 de novembre, els morts visiten els vius.[2]Aquesta festivitat és una de les més antigues en el món cristià. A Espanya, França i Portugal, entre molts altres països de la mateixa tradició, és un dia festiu.
Tadicions Catalanes:
Abans els padrins regalaven els panellets als seus fillols, com per Pasqua els donaven la mona.
Són propis d'aquest dia tres menjars especials: castanyes torrades, moniatos i un tipus de pastissets fets de variades maneres, segons els indrets, que en molts llocs reben el nom de panellets. De panellets, n'hi ha de moltes manes, com ara de coco, de xocolata, d'ametlla, de cafè, de pinyons, etc.
Dels aplecs per menjar castanyes, moniatos i altres plats típics se'n diuen castanyades, mentre que la festa popular també rep aquest nom.
Les castanyeres d'aquell temps eren molt diferents de les d'avui. Vestien de manera pròpia. Duien unes faldilles de sargil molt amples i folrades, amb davantal de cànem i llana. Al cap duien una caputxa blanca de llana, molt llarga, que els arribava fins més avall de mitja faldilla. La duien lligada al coll i a la cintura. El bagatge de les castanyeres era també ben diferent del d'ara. Empraven fogons de terrissa semblants a una copa, i així eren anomenats. Encara avui a Girona s'anomena La Copa l'espai destinat a l'ocupació de les castanyeres a les fires de Girona, celebrades pels volts de Tots Sants. Donaven vuit castanyes per un "quarto", equivalent a tres cèntims de la nostra moneda.


Panellets
Altres Sants del dia
Sant Aquíes (profeta), Sant Austremoni (bisbe), Sant Benigna (prevere i màrtir), Sant Cesari (diaca i màrtir), Santa Cirènia (màrtir), Sant Daci (màrtir), Sant Floribert (bisbe), Sant Genís (monjo), Sant Hermenegild (monjo), Sant Jaume (prevere i màrtir), Sant Joan (bisbe i màrtir), Sant Julià (prevere i màrtir), Santa Juliana (màrtir), Sant Licini (bisbe), Sant Marcel (bisbe), Santa Maria (esclava i màrtir), Sant Maturí (confessor), Tots Sants (Diada), Sant Severí (monjo), Tots Sants , Santa Vanessa , Sant Vigor (bisbe).